TIENDA DE MANTECADOS «LA COLCHONA»
Arquitecto
José Antonio González Vargas
Situación
C/Santa Ana nº30, Estepa, Sevilla
Promotor
Sucesores Micaela Ruiz Téllez S.C.
Fechas
2017 (proyecto)
2020 (obra finalizada)
Superficie
277 m²
Colaboradores
Nicolás García Rodríguez. Arquitecto
Dirección de obra
José Antonio González Vargas
Dirección de ejecución de obras
F. Javier Herrero Montes. Arquitecto Técnico
Constructora
Miguel Machuca Alfaro. Machuca Alfaro S.L.
“La Colchona” es la fábrica de mantecados más antigua de Estepa, fundada por Micaela Ruiz Téllez, un ejemplo de emprendimiento femenino del siglo XIX y creadora de la receta base del mantecado.
El proyecto propone rehabilitar el inmueble para instalar una tienda en planta baja, respetando su estructura y volumetría. Se sustituyen los forjados y cubierta para garantizar su seguridad. Además, se adaptará la escalera para hacerla más accesible, conservando su ubicación original.
La fachada de la calle Santa Ana se mantiene íntegra, restaurando enfoscados de cal y limpiando la piedra caliza del zócalo y huecos. No se altera la composición ni tamaño de los huecos, pero se renuevan las carpinterías por deterioro, preservando los balcones y barandilla de forja.
Se redistribuye el espacio interior y acabados, adaptando el inmueble a parámetros de funcionalidad, versatilidad y habitabilidad.



